HOT ! ミロワール/ アイ ニード ザ サン　2015 ドメーヌ デ ミロワール アイ ニード ザ サン 2015 500ml

ドメーヌ デ ミロワール アイ ニード ザ サン 2015 500ml。楽天市場】Domaine des Miroirs I Need the Sun 2015 / ドメーヌ。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。諸事情で泣く泣く出品です。。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地　フランス・ジュラ地方品種　シャルドネ100％容量　500ml種類　オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。以下はインポーター様コメントです。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは？というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。暗所保管未開封 ドン・ペリニヨン 2013 ヴィンテージ ブリュット 750ml。The Prisoner 2019赤ワインと白ワインの2本プリズナー750ml。Montaudon クラシック シャンパン。ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン ブラン (2019) 白ワイン　辛口。ドン・ペリニヨン シャンパン 2015年。Ao Yun(アオ•ユン) ２本組2014年産 赤ワイン フルボディ 木箱入り。ビルカールサルモン　ニコラ・フランソワ・ビルカール　1999。ワイン 1990 Clos St. Denis Grand Cru。RM初100点　エグリ・ウーリエ　ブリュット　グラン・クリュ　ミレジメ2008。ワイン Chateau Lafite Rothschild 2017 750ml。パイパーエドシック　レア　1988。ローランペリエ　ブリュットLP　1990年代古酒